Resep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai Cara Membuat Kue Tape Ketan Hitam Enak.
Bahan Tape Ketan
• 1/2 kg beras ketan h!tam
• 4 sendok makan gula, kemud!an haluskan b!sa dengan cara d! blander atau d!tumbuk
• 2 but!r rag!, juga d!haluskan
Cara Membuat Tape Ketan H!tam
1. Cuc! ketan dan buang kotoran yang ada pada but!ran beras ketan.
2. S!apkan wadah. Masukkan beras ketan dalam wadah kemud!an ber! a!r sampa! menut
up! beras ketan. B!arkan selama 10 sampa! 12 jam. Hal tersebut d!lakukan agar dapat leb!h empuk dan mengembang saat menjad! nas! ketan.
3. Cuc! kembal! kemud!an kukus sepert! cara mengukus nas! b!asa. Setelah setengah matang angkat.
4. S!apkan wadah. B!sa menggunakan nampan. Taruh beras ketan d!atas nampan kemud!an ratakan. Hal tersebut d!lakukan agar nas! ketan setengah matang yang baru d!panaskan dapat d!ng!n secara merata.
5. Taburkan rag! yang sudah d!haluskan secara merata, tambahkan pula gula. Caranya sama sepert! saat menaburkan rag!.
6. Amb!l ketan lag! kemud!an lap!skan d!atas ketan yang sudah d!ber! taburan gula dan rag!. Tabur! kembal! beras ketan dengan gula dan rag! secara merata sepert! proses pertama.
7. Tutup nampan lalu d!amkan selama 3 har!.
8. Tape tersebut s!ap d!makan atau b!sa d!olah lag! sesua! kreat!f!tas.
Staf Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Cara Membuat Kue Tape Ketan Hitam Enak, Jika ada luang waktu baca juga Resep Nasi Goreng Kambing Spesial, Resep Masakan Kepiting Kuah Enak dan Resep Kue Bolu Sakura Mengembang
No comments:
Post a Comment