resep sop buntut goreng

Bahan-bahan  Resep Sop Buntut Goreng

• 500 gram buntut, potong melintang
• 1,5 liter air
• 5 buah cengkeh
• 1/2 buah pala
• 1/4 sendok teh bunga pala bubuk
• 1 ruas jari jahe memarkan
• 4 cm kayu manis
• 2 batang seledri, ikat sampul
• 3 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• Garam, merica secukupnya

Bahan Pelengkap SOP BUNTUT :

• 1 buah tomat, potong kasar
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 1 buah wortel, potong segitiga, rebus
• 1 buah kentang, potong kubus, rebus
• Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat Sop Buntut Goreng

Bumbu dan semua bahan dimasak menjadi satu sampai lunak.
Goreng buntut sampai kecoklatan. Masukan ke mangkuk. Beri pelengkap. Tuang kuah Sop.
RESEP SOP BUNTUT GORENG Dapat Disajikan Untuk 3 porsi

 

Coba Juga Aneka Kreasi Olahan Resep Sup  Lainnya Diantaranya

• Resep Sup Konro Sapi
• Resep Bubur Sup Ayam
• Sop krem kentang