Resep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai Cara Membuat Kue Donat Empuk Spesial. Donat adalah $alah $atu jajanan yang memiliki ra$a yang lezat dan empuk di lidah. Keberadaannya pun dapat dengan mudah kita temui di warung-warung, pa$ar, atau pun di $upermarket. Jajanan ini memiliki bentuk yang kha$ yaitu 'kue bulet bolong tengahe' kata orang jawaBahan-bahan
1.Campur terigu, kentang, fermipan, gula pasir, susu bubuk dan garam
2.Aduk rata dan tuangi air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tercampur rata
3. Masukkan telur dan margarin. Uleni adonan sampai kalis elastis
4. Bulatkan adonan dan diamkan selama 50 menit dan adonan mengembang 2x lipat dari besarnya adonan semula.
5. Kempiskan adonan dan timbang masing-masing seberat 30 gr.
6. Bentuk adonan yang telah ditimbang menjadi bentuk bulat seperti bola
7. Giling tipis adonan dan cetak dengan cetakan donat sesuai selera atau cukup lubangi bagian tengah adonan yang telah dibulatkan
8. Diamkan adonan selama 20 menit
9. Panaskan minyak dan goreng donat sampai matang dan berwarna kecoklatan
10. Angkat dari atas wajan, tiriskan, dan tunggu sampai dingin baru kemudian diberi hiasan untuk toppingnya
- 500 gram tepung terigu
- 50 gram margarin
- 200 gram kentang, kukus dan haluskan
- 11 gram fermipan
- 50 gram gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdt garam
- 200 ml air es
1.Campur terigu, kentang, fermipan, gula pasir, susu bubuk dan garam
2.Aduk rata dan tuangi air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tercampur rata
3. Masukkan telur dan margarin. Uleni adonan sampai kalis elastis
4. Bulatkan adonan dan diamkan selama 50 menit dan adonan mengembang 2x lipat dari besarnya adonan semula.
5. Kempiskan adonan dan timbang masing-masing seberat 30 gr.
6. Bentuk adonan yang telah ditimbang menjadi bentuk bulat seperti bola
7. Giling tipis adonan dan cetak dengan cetakan donat sesuai selera atau cukup lubangi bagian tengah adonan yang telah dibulatkan
8. Diamkan adonan selama 20 menit
9. Panaskan minyak dan goreng donat sampai matang dan berwarna kecoklatan
10. Angkat dari atas wajan, tiriskan, dan tunggu sampai dingin baru kemudian diberi hiasan untuk toppingnya
Staf Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Cara Membuat Kue Donat Empuk Spesial, Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Kue Brownis Coklat Spesial dan Resep Kue Bolu Kukus Mengembang
No comments:
Post a Comment